हार्ड आटा जेड ब्लेड मिक्सर मशीन
उत्पाद परिचय
हार्ड आटा जेड ब्लेड मिक्सर मशीन एक औद्योगिक ग्रेड मिश्रण उपकरण है जिसका उपयोग मुख्य रूप से घने, मोटे और कठोर आटे के प्रसंस्करण के लिए किया जाता है जो आमतौर पर ब्रेड, पिज्जा, पास्ता और इसी तरह के उत्पादों में उपयोग किया जाता है। इसे ऐसे आटे को संभालने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे व्यापक रूप से गूंधने की आवश्यकता होती है, जिससे पूरी तरह से मिश्रण और इष्टतम ग्लूटेन विकास सुनिश्चित होता है, जो अंतिम उत्पाद में वांछित बनावट और गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए आवश्यक है।
इस मिक्सर की सबसे विशिष्ट विशेषता इसके अद्वितीय Z{0}}आकार के ब्लेड हैं। ये इंटरलॉकिंग ब्लेड कतरनी और गूंधने की क्रिया बनाते हैं जो सुनिश्चित करता है कि आटा अच्छी तरह से मिश्रित हो गया है। ब्लेडों को विशेष रूप से कठोर और कड़े आटे से निपटने के लिए इंजीनियर किया गया है, जो उन्हें इस उद्देश्य के लिए पारंपरिक सर्पिल या ग्रहीय मिक्सर की तुलना में अधिक प्रभावी बनाता है।
विशेषता
हार्ड आटा Z ब्लेड मिक्सर मशीन विशेष रूप से विभिन्न उद्योगों, जैसे खाद्य उत्पादन, बेकिंग और यहां तक कि फार्मास्यूटिकल्स में घने, कठोर आटा और भारी सामग्री को मिलाने के लिए डिज़ाइन की गई है। इस मशीन की मुख्य विशेषताएं निम्नलिखित हैं:
सख्त आटे के Z{{0}आकार के ब्लेड मिक्सर की मुख्य विशेषता Z-आकार के ब्लेड हैं, जो विशेष रूप से सख्त, घने और सख्त आटे को संभालने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। ये पत्तियाँ क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर दोनों गति प्रदान करती हैं, जिससे पूरी तरह मिश्रण और गूंधना सुनिश्चित होता है। Z-आकार का डिज़ाइन एक समान गूंधने की क्रिया की अनुमति देता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आटा समान रूप से मिश्रित है, यहां तक कि कठोर मिश्रण के लिए भी। ये मिक्सर एक समय में बड़ी मात्रा में आटा संसाधित कर सकते हैं, जिससे वे औद्योगिक पैमाने पर संचालन के लिए उपयुक्त हो जाते हैं। यह मशीन अक्सर परिवर्तनीय गति नियंत्रण से सुसज्जित होती है, जो ऑपरेटर को आवश्यक आटे के प्रकार और स्थिरता के अनुसार Z-आकार के ब्लेड की गति को समायोजित करने की अनुमति देती है। यह मिश्रण प्रक्रिया के दौरान लचीलापन प्रदान करता है। मिक्सर के कटोरे, ब्लेड और आवरण आमतौर पर उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, जो टिकाऊ और संक्षारण प्रतिरोधी होता है, खासकर नम, चिपचिपा या अम्लीय आटा संभालते समय।
काम के सिद्धांत
हार्ड आटा ज़ेड ब्लेड मिक्सर मशीन एक स्थिर कटोरे के भीतर ज़ेड-आकार के ब्लेडों को घुमाकर काम करती है, जो सख्त आटे को गूंधती है, फैलाती है और कतरती है। अद्वितीय ब्लेड डिज़ाइन और समायोज्य गति सेटिंग्स यह सुनिश्चित करती हैं कि आटा अच्छी तरह से और लगातार मिश्रित हो, जिससे यह उन उद्योगों के लिए आदर्श बन जाता है जिन्हें सघन आटा मिश्रण की आवश्यकता होती है, जैसे बेकरी, पास्ता उत्पादक और स्नैक निर्माता। पूरी प्रक्रिया के दौरान मिश्रण की स्थिरता और एकरूपता बनाए रखी जाती है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले परिणाम सुनिश्चित होते हैं।


तकनीकी मापदंड
|
नमूना |
डब्ल्यूएलडीएच-100 |
डब्ल्यूएलडीएच-200 |
डब्ल्यूएलडीएच-300 |
डब्ल्यूएलडीएच-500 |
डब्ल्यूएलडीएच-750 |
डब्ल्यूएलडीएच-1000 |
डब्ल्यूएलडीएच-1500 |
डब्ल्यूएलडीएच-2000 |
|
प्रभावी क्षमता (एल) |
100 |
200 |
300 |
500 |
750 |
1000 |
1500 |
2000 |
|
मानक(किलोवाट) |
2.2 |
3 |
3 |
5.5 |
7.5 |
11 |
11 |
15 |
|
भारी भार(किलोवाट) |
4 |
5.5 |
5.5 |
7.5 |
11 |
15 |
15 |
22 |
|
क्रांतियों की संख्या (हर्ट्ज/आरपीएम) |
69 |
52 |
46 |
39 |
33 |
30 |
26 |
21 |
|
विद्युत संयुक्त सामग्री |
304/316L |
304/316L |
304/316L |
304/316L |
304/316L |
304/316L |
304/316L |
304/316L |
|
पूरी लंबाई(मिमी) |
1960 |
2330 |
2410 |
2730 |
2850 |
3100 |
3350 |
3450 |
|
पूर्ण ऊँचाई(मिमी) |
1400 |
1520 |
1590 |
1700 |
1810 |
2210 |
2350 |
2570 |
|
उच्च निर्वहन H3 |
500 |
500 |
500 |
500 |
500 |
750 |
750 |
750 |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
यदि आप हमारे क्रशर के बारे में मुझे पूछताछ भेजना चाहते हैं, तो क्या आप कृपया मुझे बता सकते हैं?
1) हार्ड आटा जेड ब्लेड मिक्सर मशीन कैसे काम करती है?
ए: हार्ड आटा जेड ब्लेड मिक्सर मशीन एक बंद कटोरे के भीतर जेड आकार के ब्लेड को घुमाकर काम करती है। ये ब्लेड आटे को कतरने, काटने और गूंधने की ताकतों का संयोजन प्रदान करते हैं। ब्लेड की गति सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए मजबूर करती है, जिससे आटा एक चिकने और सजातीय मिश्रण में टूट जाता है। आटे की स्थिरता के आधार पर मिश्रण की तीव्रता को समायोजित करने के लिए मशीन अलग-अलग गति से चलती है।
2) हार्ड आटा जेड ब्लेड मिक्सर मशीन क्या है?
ए: द हार्ड आटा जेड ब्लेड मिक्सर मशीन एक प्रकार का औद्योगिक मिक्सर है जो विशेष रूप से सख्त और घने आटे को मिलाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जैसे कि ब्रेड, पास्ता या पिज्जा उत्पादन में उपयोग किया जाता है। यह आटे को प्रभावी ढंग से गूंधने और एक समान स्थिरता में मिलाने के लिए इंटरलॉकिंग Z{1}}आकार के ब्लेड के एक सेट का उपयोग करता है, जिससे कठोर आटे में ग्लूटेन के विकास की अनुमति मिलती है।
3) क्या मशीन को साफ करना आसान है?
उत्तर: हां, हार्ड आटा जेड ब्लेड मिक्सर आमतौर पर आसान सफाई के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। कटोरा और Z-ब्लेड अक्सर हटाने योग्य होते हैं, और निर्माण में उपयोग की जाने वाली सामग्रियां आमतौर पर संक्षारणरोधी होती हैं और इन्हें पोंछना आसान होता है। इसके अतिरिक्त, मशीन स्वचालित सफाई विकल्पों के साथ आ सकती है या उपयोग के बाद पानी या सफाई समाधान से धोया जा सकता है।
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