सुखाने के उपकरण का चयन

1. सामग्री के भौतिक और रासायनिक गुण -- आकार, जल सामग्री, जल सामग्री, क्रिस्टलीकरण का पानी, कण आकार, थोक घनत्व, चिपचिपाहट, गर्मी संवेदनशीलता, नरम बिंदु, चरण परिवर्तन बिंदु, थिक्सोट्रॉपी, विषाक्तता, संक्षारण, गंध , ज्वलनशीलता, विस्फोटकता, स्थैतिक बिजली, पारगम्यता, ढेर, क्रिस्टल या कण नाजुकता
2. सामग्रियों की सुखाने की विशेषताएं - प्रस्तावित सुखाने की स्थिति के तहत सुखाने की अवस्था, महत्वपूर्ण नमी सामग्री और संतुलन नमी सामग्री।
3. सुखाने की उपज आवश्यकताएँ और दीर्घकालिक योजना।
4. भौतिक वस्तु मूल्य का प्रभाव और उस पर शुष्कन प्रभाव। जैसे उत्पाद की नमी, प्रदूषण, तापमान, टूट-फूट, चूर्णीकरण, कुचलना, पुनर्जलीकरण आदि का प्रभाव माल के मूल्य पर पड़ता है।
5. सामग्री पुनर्प्राप्ति दर के लिए आवश्यकताएँ।
6. सामग्री सुखाने की ऊपरी और निचली प्रक्रिया। (भोजन और निर्वहन से संबंधित राज्य विधियाँ)
7. सामग्री या समान उत्पादों के लिए पिछली सुखाने की विधियाँ।
8. उपलब्ध ताप स्रोत (कोयला, ईंधन तेल, बिजली, गैस, तरलीकृत गैस, प्राकृतिक गैस)
9. स्थापना स्थल का आकार और कोई विशेष आवश्यकताएँ।
10. पर्यावरणीय आवश्यकताएँ - धूल उत्सर्जन, शोर, कंपन, गंध, वाष्पशील प्रतिबंध जैसी स्थितियों के लिए।
11. संभावित खरीद निधि, स्थानीय श्रम, भूमि और ऊर्जा की कीमतें।
12. उपयोगकर्ता का ऑपरेटर स्तर और रखरखाव क्षमता।
13. स्थानीय औसत वार्षिक तापमान एवं आर्द्रता