स्पाइस फॉर्म चयन गाइड: पेस्ट, पाउडर और तेलों की विशेषताओं का विश्लेषण
I . कच्चे माल प्रसंस्करण तकनीकों में अंतर
स्पाइस क्रीम को हाइड्रोजनीकृत तेलों और सुगंधित पदार्थों की एक पायसीकरण प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है, और इसकी मैट्रिक्स संरचना क्रीम के समान होती है . पाउडर मसाले को अल्ट्राफाइन पीसने वाली तकनीक द्वारा संसाधित किया जाता है, जो कच्चे मटेरियल के रेशेदार विशेषताओं को बनाए रखने के लिए कच्चे मटेरियल्स को हटा देता है। सबसे बड़ी सीमा तक .
II . आवेदन परिदृश्य विशेषताओं की तुलना
उनके वाहक स्थिरता के कारण, सुगंध को पेस्ट करें, मोमबत्ती के निर्माण के दौरान सुगंध की धीमी रिलीज प्राप्त कर सकते हैं और कॉस्मेटिक फॉर्मूला . पाउडर मसालों में सामग्री की संगतता को बढ़ा सकते हैं, उनके दानेदार विशेषताओं के साथ, सॉलिड सीज़न के क्षेत्र में एक फैलाव लाभ हो सकता है। उच्च शुद्धता, अरोमाथेरेपी और उच्च-अंत इत्र सूत्रीकरण में अपूरणीय हैं .

Iii . भंडारण स्थितियों के तकनीकी प्रमुख बिंदु
पेस्ट फ्लेवरिंग को 15-25 डिग्री . के निरंतर तापमान वातावरण में संग्रहीत किया जाना चाहिए। ± 2 डिग्री रासायनिक स्थिरता बनाए रखने के लिए .
IV . निर्णय लेने वाले तत्वों का चयन करने के लिए गाइड
उत्पाद रूप के चयन को व्यापक रूप से फॉर्मूला संगतता, सुगंध दृढ़ता और लागत-प्रभावशीलता पर विचार करना चाहिए . पेस्ट उन उत्पादों के लिए उपयुक्त है, जिनके लिए एक निरंतर-रिलीज़ सिस्टम की आवश्यकता होती है, पाउडर ठोस मिश्रण प्रणालियों के लिए उपयुक्त है, और तेल को उच्च शुद्धता आवश्यकताओं के लिए परिदृश्यों के लिए पसंद किया जाता है।
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