खाद्य पाउडर रोलर कॉम्पेक्टर
परिचय
पाउडर वाली खाद्य सामग्री को दानों या गुच्छों में बदलने के लिए मशीनरी का एक अत्यंत प्रभावी टुकड़ा एक खाद्य पाउडर रोलर कॉम्पेक्टर है। यह एक संघनन प्रक्रिया का उपयोग करके पाउडर पर दबाव लागू करता है जिसमें दो काउंटर {{1} घूमने वाले रोलर्स शामिल होते हैं। इसके परिणामस्वरूप संकुचित सामग्री तैयार होती है, और बाद में इसे आवश्यक आकार के सजातीय कण बनाने के लिए कुचल दिया जाता है और छलनी से छान लिया जाता है। रोलर संघनन प्रक्रिया खाद्य क्षेत्र में उपयोग के लिए एकदम सही है क्योंकि यह पाउडर को संभालने, भंडारण और आगे की प्रक्रिया के लिए कई लाभ प्रदान करती है।
काम के सिद्धांत
खाद्य पाउडर रोलर कॉम्पेक्टर एक सीधे लेकिन कुशल सिद्धांत पर काम करता है जिसमें पाउडर सामग्री को घने दानों या गुच्छों में संघनित करना शामिल है। मूल कार्य सिद्धांत सामग्री को कॉम्पैक्ट करने और इसे समान आकार के कणिकाओं में तोड़ने के लिए दो घूर्णन रोलर्स के बीच पाउडर पर उच्च दबाव लागू करने पर निर्भर करता है।
तकनीकी मापदंड
|
नमूना |
उत्पादन क्षमता (किलो/घंटा) |
उत्पादन का आकार (मिमी) |
कार्य दबाव(kn) |
मोटर पावर (किलोवाट) |
कुल मिलाकर आयाम(एल*डब्ल्यू*एच) |
वजन(किग्रा) |
|
जीके-70 |
20-100 |
0.5-3 |
198 |
11.1 |
1600*1000*2230 |
2000 |
|
जीके-100 |
50-150 |
0.5-3 |
297 |
11.8 |
1560*1000*2230 |
2200 |
|
जीके-120 |
60-200 |
0.5-3 |
294 |
13.8 |
1560*1000*2230 |
2500 |
|
जीके-200 |
80-300 |
0.5-3 |
310 |
25 |
2150*1250*2700 |
3500 |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. प्रश्न: क्या खाद्य पाउडर रोलर कॉम्पेक्टर का उपयोग भोजन के अलावा अन्य उद्योगों के लिए भी किया जा सकता है?
उत्तर: हां, खाद्य पाउडर रोलर कॉम्पेक्टर्स का उपयोग भोजन से परे विभिन्न उद्योगों में किया जाता है, जिसमें फार्मास्यूटिकल्स, रसायन और सौंदर्य प्रसाधन शामिल हैं, जहां बेहतर हैंडलिंग और उत्पाद प्रदर्शन के लिए पाउडर कॉम्पैक्शन की आवश्यकता होती है।
2. प्रश्न: यह कैसे सुनिश्चित किया जाए कि कॉम्पेक्टर खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन करता है?
उ: सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुना गया कॉम्पेक्टर स्टेनलेस स्टील जैसे खाद्य ग्रेड सामग्री से बना है। इसे एफडीए मानकों (अमेरिका में) या अन्य स्थानीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरणों सहित प्रासंगिक खाद्य सुरक्षा नियमों का भी पालन करना चाहिए, और सफाई और स्वच्छता के लिए अलग करना आसान होना चाहिए।
3. प्रश्न: क्या खाद्य पाउडर रोलर कॉम्पेक्टर सभी प्रकार के खाद्य पाउडर के लिए उपयुक्त है?
उत्तर: सभी खाद्य पाउडर रोलर संघनन के लिए आदर्श नहीं होते हैं। अत्यधिक चिपचिपा, गीला, या बहुत महीन पाउडर अतिरिक्त प्रसंस्करण चरणों के बिना अच्छी तरह से संकुचित नहीं हो सकता है। यह निर्धारित करने के लिए कि क्या पाउडर को प्रभावी ढंग से संकुचित किया जा सकता है, पूर्ण पैमाने पर उत्पादन से पहले हमेशा एक परीक्षण चलाएं।
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