प्राचीन काल से, मनुष्य सूखी सामग्री के लिए प्राकृतिक ताप स्रोतों और प्राकृतिक वेंटिलेशन का उपयोग करने का आदी रहा है, जो पूरी तरह से प्राकृतिक परिस्थितियों से बाधित हैं और कम उत्पादन क्षमता रखते हैं। उत्पादन के विकास के साथ, उन्हें धीरे-धीरे मैन्युअल रूप से नियंत्रित ताप स्रोतों और यांत्रिक वेंटिलेशन और निरार्द्रीकरण विधियों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।
20वीं सदी की शुरुआत में, डेयरी उत्पादन में स्प्रे ड्रायर का उपयोग किया जाता था, जो तरल पदार्थों को बड़े पैमाने पर सुखाने के लिए एक शक्तिशाली उपकरण प्रदान करता था। 1940 के दशक से, द्रवीकरण प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, उच्च शक्ति और उच्च उत्पादकता वाले द्रवीकृत बिस्तर और वायु प्रवाह ड्रायर एक के बाद एक उभरे हैं। और फ्रीज उर्ध्वपातन, विकिरण, और ढांकता हुआ ड्रायर विशेष आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नए साधन प्रदान करते हैं। 1960 के दशक से, दूर अवरक्त और माइक्रोवेव ड्रायर विकसित किए गए हैं।
Jul 03, 2023
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